【公式】甲州屋本店月の雫製造元山梨土産青い箱

お知らせ

【公式】甲州屋本店月の雫製造元山梨土産青い箱
いつもご愛顧をいただき誠にありがとうございます。
＊甲州葡萄に実が入り始めました。月の雫は甲州葡萄が完熟する9月から製造販売いたします。
＊嬉しいお手紙も沢山頂戴し励みになっております。心より感謝申し上げます。

＊月の雫以外の商品は通年お求めいただけます
♪山梨の懐かしの味シリーズ。
「ワインボンボン」「ぶどうの香りゼリー」「くるみ甘納豆」「富士山チーズクッキー」
♪美味しい果汁100%ぶどうジュース
「おだやかな時間(とき)」
♪国産野菜の味噌漬け「信玄風林漬」
♪「山中湖モリンガハーブソルト」
モリンガ入り山中湖産無農薬ハーブソルト

◆ご案内ページ

SOLD

在庫数 : 0

700円

季節限定菓子◆月の雫

◆甲州屋本店は、名菓「月の雫」を作り続けて80余年。
甲州ぶどうを使い、手作りで一粒一粒丁寧に仕上げています。
●「月の雫」は、９月～12月初旬までの季節限定商品です。

●甲州屋本店伝統の糖蜜衣をカリッと噛み砕くと同時に、ぶどう果汁がジュワッとお口の中に広がります。独自の薄掛けの糖蜜の甘さと甲州ぶどうの酸味が溶け合う季節だけの格別の美味しさをお楽しみ下さい。

●135年前に煮ていた砂糖の中に偶然ブドウの実を落としてから誕生したと言われる「甲州名菓・月の雫」。手作業で、生甲州ぶどう一粒一粒を糖密で丁寧にコーティングした山梨伝統のぶどう菓子です。

●月の雫専用の葡萄畑で収穫された、こだわりの甲州葡萄を使用しています。（生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。）

●月の雫一口メモ
Q.(?_?)中に生葡萄が？
A.(^.^)φ山梨葡萄農家のこだわりの生甲州葡萄が一粒まるごと入っています。賞味期限は14日～8日。

Q.(?_?)糖蜜にヒビが入ってる？？
A.(^.^)φ御神渡り（おみわたり）と呼んでいます。糖蜜が乾く瞬間に入る、甲州屋ならではの美味しさの証しです。

Q.(?_?)三大名菓のひとつ？
A.(^.^)φはい。銘菓を越える【名菓】として称されています。正岡子規も”諸国の名物の一つ”に取り上げています。
※追記：月の雫は丸ごとお口に入れて召し上がってください。種も一緒にどうぞ。ぶどうの種は、ビタミンEや抗酸化成分が豊富です。詳細は上のHOME隣りの「お知らせ」をご覧ください。
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【お客様の感想】
＞月の雫をご馳走になりました！箱を開けると、真っ白で美しい粒がきれいに並んでいて、まあなんて美しいのでしょう！と見とれてしまいました。月の雫というネーミングほんとうに素敵です。

そしてまず一粒、こういうお菓子はどうしても噛んで断面を見たくなってしまい、かしゅっと噛んで見つめてしまいました。わーわー正真正銘生ぶどう！

あふれる果汁が糖蜜衣と相俟って、ぶどうのさわやかな香りと甘酸っぱさがいっぱいにひろがるなか糖蜜の上品な甘さが溶け合い、あら～なんという美味しさでしょう～とうっとりしてしまいました。ぶどうは、皮に赤みの入ったくすんだ黄緑の粒です。添えられたリーフレットには「勝沼産甲州葡萄使用・不思議とこの品種以外の葡萄では皮から水分が浸みてしまい月の雫になりません」と記されています。おお勝沼産甲州葡萄！ぶどうそのものがとても美味しい！この生ぶどうの美味しさで、このお菓子が今のこの季節にしか作れないということがよーくわかります。

次の一粒は、まるごとお口に放り込んでゆっくり糖蜜を溶かしてみました。絶妙な甘さの糖蜜を味わいながら、糖蜜が溶けたらお口のなかにコロンとぶどうの一粒が現われると予想しました。ところが！なんということでしょう！糖蜜が消えてしまう前に、ぶどう粒の皮がまるで糖蜜衣の一部分かのように一緒に溶けるような感覚でいつの間にかぶどうの実のなかに味わいが進んでいるのです。糖蜜の甘さがひろがっているなかに、いつの間にかぶどうの果汁の甘酸っぱさがじゅわ～っとあふれ出してるの。しかし皮は溶けて無くなっているわけではなくちゃんと「ワタシハカワヨ、ココニイルヨ」と存在感を示しているのですが、いつ弾けたんだかぱつんと皮が破れた感覚が無い。

たまたまこの粒がそうだったのかと思い、さらに一粒おなじように溶かして味わったところ、やはり同じ。

これは食べる芸術品のよう！これは噛んでいただくのはもったいないお品でございます！一粒まるごとお口に入れていただくべき！ゆ～っくりと糖蜜を溶かし味わっているとジューシーなぶどうの味わいと香りがあふれ出してくる、まるで魔法みたいなお菓子です。ぶどうぶどうと感激してるお口のなかに、糖蜜の台座部分のカタマリの小片と種が最後に現れ、カシュカシュ噛んでいま一度甘さと種の香ばしさを味わいながら、なんとも幸せな心持ちになっています。

ああこのお菓子に出会えて良かった！
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このページは、ご案内ページです。ご注文は、商品ページよりどうぞ。
※帯包装をご希望の場合は、メニューの特定商取引法の中の「帯包装について」をお読み下さい。
月の雫6粒入（お求めは2箱より）

SOLD

在庫数 : 0

700円

月の雫6粒入700円
お求めは2箱からになります。
18粒入×1箱

SOLD

在庫数 : 0 箱

2,000円
山中湖モリンガハーブソルト　便利で美味しくヘルシー

1,450円

山中湖産ハーブ（無農薬）・奇跡の木モリンガ（沖縄産・無農薬）・ヒマラヤ岩塩・山中湖産無農薬オニオン・ガーリックをブレンドした、ミルケース入調味料。　サラダに、肉・魚料理に、スープやおにぎりにも。
簡単手軽に、毎日のお料理が美味しくヘルシーになります！！
ワインボンボン（２箱）

1,200円

ホッと一息タイムに、個包装の可愛いワインボンボン。紅茶に入れて一味違う紅茶も。ロングセラーの山梨郷土菓子です。
＊アルコールは飛んでいます。
ぶどうの香りゼリー（２袋）

1,200円

山梨の天然水とブドウ果汁のゼリー
マスカットと赤ブドウ、ふたつの美味しさが楽しめます。
果汁100%ぶどうジュース「おだやかな時間(とき)」720ml

2,000円

New！果汁100%ぶどうジュース
「おだやかな時間(とき)」720ml
美味しいぶどうジュースで癒しのひとときを。
甘さ控えめのコクと旨味が凝縮したぶどうジュースです。
信玄風林漬　国産野菜の味噌漬

780円

4種の国産野菜を香り高い味噌に漬けこみました。薄くスライスして、お茶漬、炊きたてご飯、お茶請けに。
ドライフルーツ（３袋組合せ自由！）

1,800円

◆大粒レーズン：栄養豊富な自然食品。お料理、スイーツ作り、酢ぶどうもヘルシーな人気メニュー。

◆やわらかマンゴー：完熟マンゴーを柔らかいドライフルーツに。ヨーグルトにも。

◆種なしプルーン：しっとり柔らかい大粒のドライプルーン。ヨーグルトにも。

※注文時、備考欄にお好きなドライフルーツを３袋お書きください。
山梨県産葡萄ゼリー

1,100円

山梨県産シャインマスカット果汁ゼリーと山梨県産巨峰・ベリーA果汁のゼリーが各3個ずつ入っています。
山梨県産白桃ゼリー＆白桃プリン

1,100円

山梨県産の白桃果汁を使ったゼリーとプリンが３個ずつ入っています。プリンには小さくカットした果肉も入っています。
くるみ甘納豆

800円

くるみをふっくら柔らかく炊き上げました。
どくだみの雫720ml入（1本）　※100%ドクダミ絞り汁

3,800円

どくだみの絞り汁100％だからどくだみの効果を余すことなく発揮します。山梨の老舗ワイナリー・シャトー勝沼製造の安心飲料。健康増進、免疫力強化に、リピーター様の多い飲料です。

●どくだみの雫は、水を一切加えずどくだみの生葉100％をワインと同じ製法で酸化熟成させたドリンクです。製法特許を取得しています。
●どくだみは「日本薬局方」に示される生薬名が「十薬」であり、由来は「十の毒を消す」から来た説もあります。
●どくだみ草の生葉本来の成分がそのまま含まれています。各種ミネラルの他に、フラボノイド、ビタミン、繊維質、アミノ酸が豊富に凝縮されています。
●どくだみ独特の匂いはいたしません。軽い飲み心地は人気です。
●飲む前によく振ってから、毎朝１日１回50ccを目安にお飲みください。